Dal 1 al 5 luglio 2019 è stato organizzato da Arca  a Firenze  il secondo training del progetto europeo FINE! ( Food and Nutrition In ECEC -  bando Erasmus+ KA2 Partenariati Strategici).

Il meeting  con cuochi, educatori e dietisti provenienti dai paesi partner coinvolti (Bulgaria, Croazia, Portogallo e Ungheria) ha  affrontato due importanti  temi quali  “La dieta mediterranea” ed “Il pranzo educativo come momento di socializzazione e di inclusione” .
Durante i lavori  gli ospiti stranieri hanno avuto la possibilità   di visitare le cucine ed osservare il momento del pasto sia attraverso filmati appositamente predisposti  che attraverso l’esperienza diretta nei nidi.
Il progetto ha coinvolto i cuochi e gli aiuto cuochi dei nidi di infanzia gestiti da Arca: Farfalla, Dragoncello, Girotondo di Campi Bisenzio, Grillo parlante e Pandiramerino.
In allegato il programma del meeting.

In questi giorni cuochi e operatori dei paesi partner, dunque, si sono alternati tra training teorico e sul campo con spesa, osservazione della fase di preparazione dei cibi con i cuochi e assaggi finali dei menu proposti che compongono l’offerta alimentare dei nidi Arca.

La prima cena il 2 luglio cena presso il Nido Grillo Parlante del Quartiere 4 a Firenze

Il principio ispiratore del progetto è la convinzione che  sia importante fornire la formazione sugli aspetti legati alla nutrizione e al cibo al personale dei nidi d'infanzia e delle scuole dell'infanzia, perché  hanno una grande responsabilità nel garantire che i bambini comprendano l'importanza di una buona alimentazione e possano beneficiarne.  Gli operatori forniscono indicazioni per scelte alimentari salutari e dimensioni corrette delle porzioni: insegnanti, personale addetto alla ristorazione, dirigenti scolastici e operatori sanitari devono collaborare per creare un ambiente scolastico sano che promuova un'alimentazione sana, uno stile di vita sano e l'attività fisica. Hanno anche un ruolo chiave per supportare i genitori e le famiglie nel loro compito educativo relativo alla educazione, alla nutrizione e allo stile di vita sano, con particolare attenzione alle questioni correlate ai gruppi socio-economicamente svantaggiati.

Alcuni momenti del training: dalla visita ai nidi alla presentazione delle linee teoriche e delle esperienze, alla spesa e alla preparazione  e all'assaggio dei menu!

Galleria immagini

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Girotondo Open day 2020-2021

27 Mag 2020

Questo è il video dell'openday virtuale del Nido d'infanzia Girotondo di Campi Bisenzio.

Per iscrizioni private scrivere a ufficioiscrizioni@arcacoop.it

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Verde Ranocchio Open day 2020-2021

27 Mag 2020

Questo è il video dell'openday virtuale dello Spazio Gioco Verde Ranocchio di Firenze.

Per iscrizioni all'anno educativo 2020-2021 scrivere a ufficioiscrizioni@arcacoop.it.

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Il Koala Open day 2020-2021

27 Mag 2020

Questo è il libro virtuale che illustra il Nido d'infanzia e Spazio gioco Il Koala di Firenze.

Per iscrizioni private scrivere a ufficioiscrizioni@arcacoop.it

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Alberomago Open day 2020-2021

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Rosso Canarino Open day 2020-2021

20 Mag 2020

Questo è il video dell'openday virtuale del Nido d'infanzia Rosso Canarino di Firenze.

Per iscrizioni private scrivere a ufficioiscrizioni@arcacoop.it

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Koala Blu Open day 2020-2021

18 Mag 2020

Questo è il video dell'openday virtuale del Centro 1-6 Koala Blu di Firenze.

Per iscrizioni all'anno educativo 2020-2021, sia al Nido d'infanzia autorizzato e accreditato che alla Scuola dell'infanzia paritaria scrivere a ufficioiscrizioni@arcacoop.it.

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19

Mar

I Soci Arca

19 Mar 2020

I Soci Arca, oggi più di sempre, sostengono i valori della cooperativa: benessere dell'individuo, integrazione con la comunità, centralità della persona, lavoro, partecipazione e democrazia, solidarietà e mutualità, trasparenza. La cooperazione sociale non si ferma! Noi ci siamo!
Guarda il nostro video!

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Mastro Ciliegia Open day 2020-2021

14 Mag 2020

Questo è il video dell'openday virtuale del Nido d'infanzia Mastro Ciliegia.

Per iscrizioni scrivere a ufficioiscrizioni@arcacoop.it. Per i residenti nel Comune di Gambassi Terme sono previste agevolazioni tariffarie.

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I video di Arca dedicati all'Infanzia

15 Mag 2020

Sul canale Youtube di Arca Cooperativa Sociale  sono disponibili i video già pubblicati sulla pagina Facebook a partire dalla chiusura delle scuole e dei servizi all'infanzia per emergenza sanitaria, realizzati dalle educatrici e dagli educatori di Arca.Potrete scegliere tra le seguenti playlist: STORIE PER BAMBINI CANZONI PER BAMBINIATTIVITA' PER BAMBINI   ...
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Pandolce Open day 2020-2021

19 Mar 2020

Questo è il video dell'openday virtuale del Nido d'infanzia Pandolce di Vicchio.

Per iscrizioni private scrivere a ufficioiscrizioni@arcacoop.it. Per iscrizioni in convenzione rivolgersi direttamente al Comune di Vicchio.

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Alberonido Open day 2020-2021

19 Mar 2020

Questo è il video dell'openday virtuale del Nido d'infanzia Alberonido di Calenzano.

Per iscrizioni private scrivere a ufficioiscrizioni@arcacoop.it. Per iscrizioni in convenzione rivolgersi direttamente al Comune di Calenzano.

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Il volo del calabrone

19 Mar 2020

Progetto di cooperazione possibile 
Considerato lo stato di emergenza e le misure straordinarie per il contenimento della diffusione del virus COVID-19 che ha portato alla chiusura di alcuni servizi e alla modifica delle attività per i servizi residenziali ancora attivi, Arca ha deciso di utilizzare una piattaforma per arricchire lo svolgimento di attività per i vari utenti.

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19 Mar 2020

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19 Mar 2020

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24 Feb 2020

Si è tenuto a Bruxelles dal 17 al 21 febbraio 2020 il primo training del progetto Erasmus+ READY Ready to Read con la presentazione del sistema scolastico del Belgio e il confronto con le buone pratiche belga sulle competenze di alfabetizzazione nei bambini in età prescolare. 

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10 Feb 2020

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05 Feb 2020

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